Årets Forårs/Sommerfest fra Slettens Køkken
Gælder fra den 13/5
Sommerbuffet
Gælder fra den 13/5
Rosastegt Kalveculotte med BBQ rub
Pestostegt kyllingebryst med skinke og mozzarella
BBQ stegte grillkøller
Små nye kartoflerr stegt med timian/hvidløg
Tomatiseret flødesauce
Broccolisalat med æbler, bacon og peanuts
Melonsalat med jordbær, babyspinat, blåbær
Græsk salat med oliven, fetaost og dressing
Stenovnsbaguette, smør
Kr. 208,-
Min. 10 couverter.
Forret: Tilkøb (Portionsanrettet)
Cæsarsalat med kyllingebryst, dressing, salat, revet ost og croutons Kr. 58,-
Pankostegte kæmperejer med krølsalat sauce tartar Kr. 58,-
Dessert: Tilkøb (Portionsanrettet)
Hjemmelavet vaniljeis med jordbærsauce, marengs, og crunchtopping, friske jordbær Kr. 58,-
Sommertapas
Gælder fra den 13/5
-
Blomkålsblinis med salat af krebsehaler
-
Pankostegte kæmperejer med sauce tartar
-
Laksefarseret rødspættefilet med hummerdressing og pillerejer
-
Sliders med røget laks og dildcreme
-
Kalvefilet med trøffelmayo, syltede svampe og rodfrugtchips
-
Serranoskinke med melon, pestocreme, balsamicoglace og mozzarella
-
Frisk spizy Kyllingesalat med mango og hjertesalat
-
2 slags oste med syltede valnødder, oliven og kiks
-
Panna cotta med rabarber/jordbær coulis, nødde- crunchtopping
Stenovnsbrød, smør
Vælg 6 ting Kr. 198,-
Vælg 7 ting Kr. 228,-
Vælg 8 ting Kr. 258,-
Vælg 9 ting Kr. 278,-
Min. 6 couverter
NYHED
Gælder fra den 13/5
3 stk sliders - Kr. 100,-
Perfekt til en reception eller studenterfest
Med fyld af:
-
Røget laks med dildcreme
-
Pulled pork med bbq sauce og spidskålscoleslaw
-
Kalvefilet med trøffelmayo, semi dried tomater og syltede svampe
