top of page
Nytårsmenu 2026
Bestil senest den 29/12
Afhentning 13 - 15 den 31-12
Antal couverter kan ikke ændres efter den 28/12
Menuen er lavet så den kræver minimal forarbjede i køkkenet og der følger en varmevejledning med
Starter
Røget dyrekølle anrettet på kartoffelvaffel med krydderurter og tyttebærskum
Forret
Laksefarseret rødspættefilet med kraftig hummersauce, spinat, julienneurter. Stenovnsbrød, smør
Hovedret
Dansk Ribeye bøf fra Himmerland, pom canape med duchesse, trøffel/morkelsauce, letsauteret gourmet grøntsager.
Dessert
Passion/hindbær mousse med sprød crumblebund hindbærglace, anrettet på hjemmelavet nougat/chokoladeis
Kr. 425,-
Min. 2 couverter
Tilkøb
Kr. 35,- Hjemmebagte Kransekagehorn
Kr. 75,- Oksehalesuppe med suppehorn
Bestil senset den 29/12
Afhentning 13 - 15 den 31-12
Antal couverter kan ikke ændres efter den 28/12
Menuen er lavet så den kræver minimal forarbjede i køkkenet og der følger en varmevejledning med
bottom of page